Tralasciando i sistemi tradizionali di messa in punta come le famose pupitres, oggi le bottiglie vengono poste in appositi macchinari chiamati Gyropallet e cioè dei cassoni automatizzati. Qui ha inizio la lavorazione che ogni due, tre ore ruota leggermente le bottiglie aumentandone gradualmente l’inclinazione. Alla fine del ciclo che dura mediamente da 5 a 7 giorni, la bottiglia si ritrova capovolta e verticale.
Presso la nostra sede, portando le vostre bottiglie è possibile usufruire di questo servizio.